將蜂蜜、蜂王漿和蜂花粉三種混合在一起食用，是一種很好的蜂產品養生食法。大家對蜂蜜和蜂王漿可能更為熟悉，但什么是蜂花粉？純花粉和百花粉怎么區別？可能就不是很清楚了。

什么是蜂花粉

 蜂花粉是蜂產品中的重要一員。用專業術語上來講，蜂花粉，就是蜜蜂從被子植物雄蕊化藥和裸子植物小孢子葉上的小孢子囊內采集的花粉粒，并經其加工而成的花粉團狀物。通俗地來講，蜂花粉就是蜜蜂從鮮花植物（蜜源植物和花粉源植物）花蕊內采集的花粉粒，并加入了特殊的腺體分泌物(花蜜和唾液)混合而成的，是一種不規則扁圓形狀物。再更為簡單地來講，蜂花粉就是指蜜蜂采蜜時帶回的花粉團，在蜂巢中儲存發酵后形成的花粉。

純花粉與百花蜂的區別

 從蜜蜂采集的植物花粉來分，多數是蟲媒花粉，少數是風媒花粉。在實際分類中，人們通常將蜂花粉分為純花粉和百花粉(雜花粉)兩種。二者的區別，可以從顏色上加以區分。

純花粉是指蜜蜂收集同一種植物的花粉，顏色一致，很少有雜色或沒有雜色。純花粉都是根據蜂蜜采粉植物來命名，如油菜蜂花粉、芝麻蜂花粉、茶花蜂花粉、肥皂莢蜂花粉等。百花粉，因為是蜜蜂收集了兩種以上植物的花粉，所以，顏色看上去比較雜。

現在，市場上蜂花粉類的產品越來越多了。鴻香源在全國有1300多個蜂產品直采基地，有不同品種的蜂花粉可供保健品企業、酒廠、化妝品生產企業、糕點企業等各類客戶。